クマンマンの日常

バリ島の職人たちと作る日常着やジュエリー。クマンマンの毎日。

バリ島の100 その18 Warung Hanaのナシチャンプル

すごく良い店。

 

ウブドのセンターからは離れていますが、行く価値があります。

 

まず、内装が素晴らしい。

 

コロニアルな雰囲気に、インドネシアのアンティークや、かわいい雑貨が飾られています。

 

懐かしい雰囲気のお店。

 

料理はどれも美味しくて、しかも!ちょっとビックリするくらいお安いのです…

 

クマンマンは長く滞在しますから、有難い存在。

 

今日は、ワルンハナさんのナシチャンプルをご紹介。

 

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まず、盛り付けがきれいですよね❣️

6種類くらいのおかずが盛り付けられ、しかもスープまで付いてきます🍽

 

ナシチャンプルって、色んなモノを少しずつ食べられるし、野菜やテンペなども入っているから、バランスが良いと思います。

 

ワルンハナのナシチャンプル、僕はとくにフライドチキンが大好き💕

素揚げなんだと思いますが、パリパリで中はジューシー!

これだけ沢山たべたくなります…

 

おかず類をまず味見したのち、全部をさっくり混ぜていただきます!

 

スープもしっかり出汁が効いて、具材もたっぷり。
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イカのジュースと共に、完璧なランチでした。

 

他のメニューもぜひ。

キャロットケーキも美味しいよ❣️

 

Warung Hana

Jl. Raya Teges, Peliatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571