バリ島の100 その22 ディアンのナシチャンプル

最近のバリ島は、どんどん進化しています。

半年前にはなかった、配車アプリによる食事のデリバリー。

とても便利でした。

日本だとUberEatsでしょうか？

バリ島ではGrabFood。

アプリでお店とメニューを選ぶと、運んで来てくれる。

助かりますね。

今日ご紹介するのは、ディアンのナシチャンプル。

僕らの定宿からは、歩いて5分もないので、よく行っちゃう店。

以前紹介したWarung Hanaの系列店なので、味はバッチリ。

そしてリーズナブル！

外国人にも食べやすい味付けのおかずが、バランスよく盛り合わされています。

とくに！

フライドチキンがおいしい！

いつも無理をいって、チキンだけ追加してもらうんです。

素揚げなんだけど、カリカリで絶妙な揚げ具合。

ああ！

また食べたい！

Dian

Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 インドネシア