クマンマン的 美味しい!その3
ヴェトナムは昔から行ってみたい国でした。
2017年、台中での予定を済ませ、ふと…
台中にも空港がある。
どこへいけるんだろう…
と思いたち、調べてみたところ、ヴェトナムへいける!
ヴェトナムのLCC、VetJetが就航していました。
安すぎる航空券に少しだけビクビクしながら、ホーチミンへ行きました。
初めてのヴェトナム、とても良かったです。
東洋のパリ、という形容がぴったりな街並み。
そして!
ご飯が美味しかった!
お米が主食。
そして、米を原料にした麺類も豊富。
出汁の文化があって、味が深くて、でもさっぱりとした料理。
ヴェトナム料理が大好きになりました。
帰国してからもヴェトナムの味がなつかしく…
そんな時はここ。
バインミーは、フランスパンを使ったサンドイッチで、ヴェトナム名物。
美味しいバインミーがこの店では食べられますが、フォーも、生春巻きも、バインセオも、とにかくどれを食べても美味しくて安い!
日本人だけでなく、在住のヴェトナム人もたくさん来店しています。
とにかくうまい!
しかも安い!