クマンマンの日常

バリ島の職人たちと作る日常着やジュエリー。クマンマンの毎日。

バリ飯!

昨日バリ島に到着しました。

 

たーくさんの荷物をかかえて、バリ島の空港を出た時にはホッとしましたー。

いつもお迎えをお願いしている、バリのお父さんの顔を見たからかな?

 

空港はデンパサールという州都にありますが、僕らはウブドへ。

 

定宿に荷物を置いたら…

お腹がペコペコでしたw

 

バリ島の友達を呼び出して、晩御飯❗️

 

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ナシチャンプル。

 

ナシは、ご飯のこと。

チャンプル、は混ぜるという意味ですが、この場合は、おかずをご飯に混ぜて食べるという意味ですね。

いろんなおかずをザックリまぜて食べると、本当にうまい!

 

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これは ミーアヤム という料理。

麺とスープが分かれて出てきますが、別々に食べてもよし、麺にスープをかけてしまっても大丈夫です。

麺にもしっかり味がついていて、クセになります…

 

これから三週間、バリのご飯を食べて、バリの人たちと面白いものをつくりますよー!

 

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のんびり、クマンマン
9月28日から30日
阿佐ヶ谷context-s